- 225g burro morbido
- 110g zucchero
- 275g farina
- buccia di 3 lime
- pizzico di sale
- colorante
- smarties
- glassa per fare le vene
Sbattere il burro finché è bello morbido, aggiungere lo zucchero (e la punta di sale), aggiungere la farina setacciata e il colorante e la buccia di lime. Preriscaldare il forno a 170°C e cuocere per 15 minuti. Una volta cotti mettete subito lo smarties e premete un pochino per farlo scendere e poi lasciate raffreddare il biscotto. una volta freddo finire di decorare.
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