giovedì 11 ottobre 2012

Funghi nelle foglie di vite di Cicapui

Tagliare a pezzettoni le cappelle dei funghi porcini, avvolgerle nelle foglie di vite e aggiungere un filo di olio Evo.
Chiudere il pacchetto con uno stecchino e cuocere sulla griglia o sulla pietra ollare finchè la foglia diventa scura e comincia a seccare

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