mercoledì 29 febbraio 2012

Liquore di cioccolato della mia nonna Maria di Fiorella

1 litro di latte intero
2 hg. alcool
2 hg. di cioccolato in polvere
8 hg. di zucchero

Bollire il latte con lo zucchero per 25 minuti
fare raffreddare
mescolare bene il cioccolato con l'alcool e unire al latte zuccherato
imbottigliare e lasciare riposare almeno un mese in luogo fresco


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