martedì 14 febbraio 2012

Bussolan di S.Antonio di Silvana

Ho impastato 400g. di farina,
150 g. di zucchero ,
3 uova,
100 g. di burro fuso
,la buccia grattugiata di un limone ,
una bustina di lievito.
Ho messo l’impasto in uno stampo a ciambella ,ho pennellato la superficie con uovo e latte e ho infornato a 180° per 40 minuti.

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