500 gr farina
125 ml latte
180 gr zucchero
50 ml olio
1 spolverata ammoniaca per dolci
1 pz sale
25 gr. burro
preparare l'impasto, fare dei piccoli cilindri e passarli nello zucchero semolato, chiuderli come torcetti, e mettere nella teglia su carta da forno, cuocere circa a 180° per 15 minuti... non devono dorare troppo, devono rimanere piuttosto bianchi in superficie...
non fateli troppo grossi di diametro i cilindretti perchè gonfiano un pò...
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