ho messo in una pentola bassa e larghetta, quasi
700gr fi fagiolini tagliate a pezzi di 4-5cm
1 spicchio di aglio,
3 pomodori maturi a pezzetti ,
basilico olio sale e pepe1/2 litro di acqua calda una punta di dado
poche striscette di pancetta magra affumicata
lasciata cuocere per 20 minuti circa a fuoco dolce,
ho aggiunto 2 patate medie tagliate a cubetti,
lasciato ancora cuocere per 15minuti o affinche'le patate sono cotte a questo punto forse e necessario aggiungere ancora acqua dipende come la preferie secca o ''brodosa'' aggiustate di condimento
e voila'che minestra
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