trancetto di pollo arrosto affumicato
maionese
1 cucchiaio di succo di limone
formaggio svizzero grattuggiato......io questa volta ho messo il pecorino morbido avanzato
2 gambi di sedano tritato a cubetti
1 mela granny smith tritata a cubetti
1 / carota tritata a cubetti
noci tritate
12 fette di pane integrale
PREPARAZIONE:
Frullare nel mixer il pollo , preparare la maionese in casa con 2 uova olio evo, sale ,aceto, limone e senape.Mischiare i 2 composti al quale si aggiunge tutto il resto tritato con questa muosse ho farcito del pane di segale fatto con la mdp.
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