sabato 21 febbraio 2009

Biscotti al malto di Aurora



350 g di farina autolievitante
200 g di burro, margarina o olio di riso
3 cucchiai di malto
1 uovo
2 cucchiai di panna
1 pizzichino di sale
zucchero di canna e mandorle tritare per decorare per decorare

Montare il malto con il burro, aggiungere tutto gli altri ingredienti meno lo zucchero di canna.
Scegliere la trafila della sparabiscotti, spolverare i biscotti con lo zucchero di canna e le mandorle e cuocere per 15 minuti a 180°.

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